Cupolina cocco e mango

Mousse al cocco con cuore morbido al mango.

Ingredienti

Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), panna fresca, acqua, purea di cocco, purea di mango, zucchero, scaglie di cocco, purea di passion fruit, grassi vegetali (palma, palmisto), albume d’uovo, tuorlo, pasta di mandorle, biscotto sbriciolato (farina di frumento, zucchero, burro, latte scremato in polvere, colorante: caramello, sale, estratto di malto d’orzo, emulsionante: lecitina di soia, agente lievitante: carbonato di sodio), amido di riso, gelatina, farina di frumento, agar agar, stabilizzanti (E420ii, E463), aroma di cocco, proteine del latte, emulsionanti (E472e, E322 lecitina di soia). Può contenere tracce di senape e altra frutta a guscio.

Allergeni

Latte, uova, glutine, soia, frutta a guscio (mandorle (Amygdalus communis L.))

Conservazione

Scongelamento 2,5 ore a temperatura ambiente
Conservazione a -20 °C: 12 mesi
Conservazione in frigorifero: 2 giorni

Peso netto

95 g

Pezzi x UVE

9

UVE x Pallet

264

Codice EAN

8058776591118

Info commerciali

Tel. 085.8074200 – E-mail: commerciale@sweetsfactory.it

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