Cupolina vaniglia e lampone

Mousse al cioccolato al latte e cremoso al pralinato di nocciola su pan di spagna al cacao con glassa al caramello.

Ingredienti

Panna fresca, crema pasticcera (acqua, latte scremato reidratato, zucchero, tuorlo d’uovo, sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato, lattosio, proteine del latte, aromi naturali), purea di lampone (12.4%), zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia), albume d’uovo, tuorlo d’uovo, latte condensato, amido di riso, gelatina animale, farina di frumento, agar agar, vaniglia in polvere. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e senape.

Allergeni

Latte, uova, glutine, soia.

Conservazione

Scongelamento 2,5 ore a temperatura ambiente
Conservazione a -20 °C: 12 mesi
Conservazione in frigorifero: 2 giorni

Peso netto

85 g

Pezzi x UVE

9

UVE x Pallet

264

Codice EAN

8058776590555

Info commerciali

Tel. 085.8074200 – E-mail: commerciale@sweetsfactory.it

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