Torta ricotta e cioccolato

Pasta frolla farcita con crema alla ricotta e gocce di cioccolato fondente.

Ingredienti

Crema pasticcera (acqua, latte scremato reidratato, zucchero, tuorlo d'uovo, sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato, lattosio, proteine del latte, aromi naturali), ricotta (21,3%) (siero di latte vaccino, latte, sale), farina di frumento, zucchero, uovo, burro, gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), acqua, cacao in polvere, agenti lievitanti (E450i, E500ii), amido di frumento, burro di cacao, vaniglia in bacche, gelatina (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca, gelificante: pectina E440; aroma naturale, correttore di acidità: acido citrico E330; stabilizzante: cloruro di calcio E509; conservante: acido sorbico E200), pasta di limone (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale. Può contenere tracce di senape e frutta a guscio.

Allergeni

Latte, uova, glutine, soia.

Conservazione

Scongelamento 2,5 ore a temperatura ambiente
Conservazione a -20 °C: 12 mesi Conservazione a temperatura ambiente: 5 giorni

Peso netto

1000 g

Pezzi x UVE

1

UVE x Pallet

264

Codice EAN

8058776590128

Info commerciali

Tel. 085.8074200 – E-mail: commerciale@sweetsfactory.it

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