Dall’incontro tra l’eccellenza della pasticceria di Ferretti Dessert e alcuni dei brand più amati di Nestlé Professional, nasce una partnership d’eccezione. Al centro, il lancio di una nuova linea esclusiva di dolci surgelati pronti al consumo pensati per rispondere alle esigenze del mondo della ristorazione, sempre più alla ricerca di soluzioni capaci di...

Dall’incontro tra l’eccellenza della pasticceria d’autore e alcuni dei brand più amati nel mondo del cioccolato nasce una partnership destinata a rivoluzionare l’offerta del fuori casa. Ferretti Dessert annuncia la collaborazione con Nestlé Professional per il lancio di una nuova linea esclusiva di dessert surgelati...

Una nuova linea di dessert surgelati pronti al consumo nasce dalla collaborazione tra Ferretti Dessert e Nestlé Professional. Il progetto porta nel canale del fuori casa una gamma che combina l’esperienza del Maestro Sandro Ferretti con alcuni dei marchi più noti del mondo del cioccolato: Baci® Perugina®, KitKat® e Galak®. Leggi l'articolo...

Panettoni artigianali: classici e creativi, ecco i più buoni di questo Natale Il Maestro Pasticcere Sandro Ferretti per il Natale 2025 ha creato una linea molto ricca di Panettoni che spazia dalla tradizione con i Classici -Panettone Premium e Panettone al Cioccolato e Pandoro tradizionale e al cioccolato –...

Il Maestro Pasticcere Sandro Ferretti per il Natale 2025 ha creato una linea molto ricca di Panettoni che spazia dalla tradizione con i Classici -Panettone Premium e Panettone al Cioccolato e Pandoro tradizionale e al cioccolato – alle specialità – Pan d’Abruzzo  LEGGI L'ARTICOLO...

Per la prima volta nel capoluogo lombardo, nel cuore di Brera, con la propria versione del dolce più classico delle festività natalizie. “Dal mio primo approccio sono passati vent’anni e oggi mi presento nella città dove è nato” LEGGI L'ARTICOLO...

Il Natale 2025 profuma di arte dolciaria italiana grazie al Maestro Pasticcere AMPI Sandro Ferretti, che porta per la prima volta a Milano le sue eccellenze con un temporary shop nel cuore di Brera, aperto dall’8 al 28 dicembre in via Formentini 4. Un’iniziativa pensata per far conoscere da...

Sandro Ferretti, Maestro AMPI dal 2006, ha presentato le sue nuove creazioni firmate Ferretti Dessert, sottolineando sempre di più la sua dedizione all’innovazione dolciaria e alla cura ai dettagli, il tutto all’insegna di materie prime di alta qualità. Oltre al Pandoro, novità assoluta per il...

La monoporzione che conquista di Sandro Ferretti Delicatezza e armonia di consistenze sono al centro della creazione del maestro abruzzese Sandro Ferretti (Ferretti Dessert), che per San Valentino propone una bavarese al pistacchio a forma di cuore, ricoperta da una glassa rossa al cioccolato bianco. All'interno, un cuore morbido...

SWEETS FACTORY UNA DOLCE RIVOLUZIONE IMPRENDITORIALE Monoporzioni, torte premium e da forno, crostate, cake e tipicità come panettoni e maritozzi. Le dolci creazioni di Sweets Factory, la realtà del maestro pasticcere Ampi Sandro Ferretti                          ...